1. ¿Qué tipo de evento es?
No es lo mismo un pastel para una comida familiar que para una boda de 200 personas. Define primero el estilo de tu evento:
- Casual e íntimo: Pasteles naturales como zanahoria, moka o chabacano son ideales. Ligeros, deliciosos y sin excesos.
- Infantil: Busca colores, personajes o rellenos cremosos que encanten a los niños. La presentación también cuenta.
- Formal o elegante: Pasteles especiales con decoración detallada (como chocolate especial o selva negra) impresionan y combinan con mesas bien montadas.
2. ¿Cuántas personas comerán?
Este dato define el tamaño del pastel.
- De 6 a 8 personas: barritas o pasteles pequeños.
- De 10 a 20 personas: pastel mediano de una sola capa.
- Más de 25 personas: pastel de dos niveles o más.
Tip Kassel: Siempre calcula una rebanada extra por cada 10 invitados. ¡Siempre hay alguien que repite!
3. ¿Qué sabores prefieren tus invitados?
Si no conoces sus gustos, elige sabores neutros que suelen gustar a todos:
- Vainilla con frutas (como chabacano o frutos rojos)
- Zanahoria con nuez
- Chocolate clásico o moka
Evita sabores muy intensos o exóticos si hay muchos invitados que no conoces bien.
4. ¿Vas a personalizarlo?
Muchos eventos se hacen memorables por los detalles. Puedes:
- Escribir un mensaje en el pastel
- Pedir decoración por colores
- Agregar flores naturales, frutas o elementos especiales
En Pastelería Kassel aceptamos pedidos personalizados con mínimo 48 h de anticipación. Escríbenos para cotizar sin compromiso.
Conclusión: el pastel correcto hace toda la diferencia
Un pastel bien elegido no solo se ve bonito en la mesa… también deja una impresión duradera. Es ese detalle dulce que une a todos al final de la celebración.
Ya sea un cumpleaños, una cena con amigos o una sorpresa, estamos para ayudarte a que tu pastel sea perfecto.
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